Produse tradiţionale în centrul Clujului

Produse tradiţionale în centrul Clujului
Între produsele care pot fi cumpărate la târgul organizat în faţa complexului comercial Central din Cluj-Napoca se numără pâinea ecologică, produsă într-o fermă agricolă familială din localitatea Mera.
Brutăria, făina şi seminţele sunt certificate ecologic. În aluat nu sunt introduşi aditivi, se foloseşte făină integrală, apă de izvor şi sare de mare, iar tehnologia utilizată este specifică pâinii tradiţionale. Printre produsele expuse la târg se mai numără brânzeturi, carne, fructe, miere, prăjituri de casă, băuturi tradiţionale, obiecte de gospodărie, icoane, podoabe, cergi, covoare, ceramică şi piele.
Comenteaza