Val de restaurante în centrul Clujului

Operatorii de restaurante şi cafenele cresc concurenţa în zona centrală. Noii jucători vin cu scene, lounge-uri, decoruri cu referinţe din pictura franceză sau cu popularele produse fast-food americane.

Transilvania Development (TDV), administratorul hotelului City Plaza, are în derulare lucrările pentru un nou restaurant pe strada Horea. Unitatea, care va fi amenajată în spaţiul unde funcţiona fostul local Roland Garros, se deschide înainte de 15 noiembrie, potrivit planurilor actuale. "Investiţia va fi mai mare decât am estimat iniţial; doar partea de curăţenie a costat deja foarte mult. Cred că vom avea o afacere care va merge. Sigur că va fi competiţie, dar vrem să facem ceva diferit de ceea ce există pe piaţă: un local mai deosebit, dar prietenos, cu ambianţă colocvială şi preţuri accesibile", a menţionat proprietarul City Plaza, Sorin Dan.

Noul local va avea o parte de restaurant, cu o capacitate de 90 de locuri, la care se adaugă şi un lounge, cu o capacitate similară, dar şi o scenă, pentru organizare de evenimente, iar din primăvară va deveni funcţională şi zona de terasă. Restaurantul-lounge al TDV va funcţiona într-un spaţiu al municipalităţii închiriat în această vară. Comisia de licitaţie a Primăriei Cluj-Napoca a atribuit în iulie contractele de închiriere pentru cinci spaţii din proprietatea municipalităţii. Pentru spaţiul de pe Horea nr. 2 (fostul Roland Garros) s-a despus o singură ofertă, de către TDV, care şi-a adjudecat contractul de închiriere cu 63 lei/mp/lună.

Cel mai vânat a fost spaţiul de pe strada Iuliu Maniu nr. 1-3 (fostul CEC), pentru care s-au depus trei oferte, iar în urma etapei cu strigare, acesta a fost adjudecat la 88 lei/mp/lună, de US Food Network, compania care deţine licenţa pentru operarea unităţilor de tip fast-food Kentucky Fried Chicken. KFC funcţionează la Cluj deocamdată doar în cele două mari centre comerciale, Iulius Mall şi Polus Center. Unitatea unde se deschide primul KFC în spaţiu stradal din Cluj are front la stradă şi este compusă din două niveluri: subsol şi parter, pe 535 mp.

Companiile interesate de această unitate au fost Direct Client Services, US Food Network şi TDV. Prima este societatea care operează conceptul librăriilor-ceainării Cărtureşti. Reprezentanţii lanţului de retail de carte, cu un spaţiu în Iulius Mall, au anunţat deja intenţia de a se extinde în zona centrală cu o librărie. "Contractele pentru spaţii (Piaţa Unirii şi Horea, n. red.) au fost semnate, iar noii operatori au preluat unităţile şi urmează să îşi facă documentaţiile şi proiectele. Cei de la KFC au avut o întâlnire cu reprezentanţii Comisiei Zonale a Monumentelor pentru a se consulta în privinţa intervenţiilor pe care urmează să le facă", au transmis reprezentanţii primăriei.

Luna aceasta s-a deschis un nou restaurant în centrul oraşului, amplasat pe artera vestică a Pieţei Unirii, unde funcţionează deja mai multe cluburi şi cafenele, cu terasele aferente: Diesel, Fashion, Vertigo şi Corso. Noul local, Toulouse Cafe Brasserie, are o zonă de bar, dar şi una de restaurant, podea în alb-negru, imagini cu reprezentări inspirate din opera pictorului francez care a dat numele localului (Toulouse Lautrec), canapele roşii, lămpi şi candelabre.

Chirii de 20-30 euro/mp

Spaţiile comerciale din centrul Clujului, pe arterele Napoca, Memorandumului sau Eroilor, ajung la 420 euro/mp/an, potrivit raportului companiei de consultanţă Cushman & Wakefield, care analizează principalele artere comerciale din lume. În România, Clujul se află la un nivel similar cu zonele principale din Timişoara, ambele oraşe fiind mai scumpe decât Braşov, Constanţa sau Iaşi. Chiriile în Cluj ajung la 20-30 euro/mp/lună, în zonele centrale şi ultracentrale dispuse pe artere comerciale principale şi la 15-25 euro/mp/lună pentru cele aflate pe artere comerciale secundare, potrivit datelor evaluatorilor de la Darian.