Noua cofetărie Carpaţi se redeschide marţi

Cunoscuta cofetărie Carpaţi, din centrul Clujului, se va redeschide marţi, după preluarea şi reamenajarea spaţiului de către o altă firmă. În urma articolelor cu privire la locaţia respectivă, reprezentanţii firmei care a preluat spaţiul au decis să păstreze vechea denumire a cofetăriei, cunoscută în Cluj de aproximativ trei decenii.

"Ne-am hotărât să păstrăm vechea denumire, în urma articolelor din ZIUA de CLUJ şi a discuţiilor pe care le-am avut cu dumneavoastră. Mai întâi vom monta o siglă simplă, asemănătoare cu cea veche, apoi vom putea monta şi firma luminoasă", a specificat administratorul societăţii care a închiriat spaţiul, Călin Hosu. Spaţiul cofetăriei Carpaţi, de pe Bulevardul Eorilor din Cluj-Napoca, a intrat în reamenajare la începutul lunii septembrie, după ce contractul cu firma care a operat spaţiul a expirat, fără a fi prelungit. Conform unuia din reprezentanţii firmei respective, următorii chiriaşi nu ar fi putut utiliza vechea denumire.

Spaţiul cofetăriei Carpaţi a fost preluat din luna septembrie, tot în chirie, de firma Sugarcane, deţinută de soţia lui Călin Hosu, unul dintre cei doi asociaţi care conduc lanţul de cofetării clujene Pralina. Aceştia au precizat încă de atunci că locaţia va avea în continuare un profil similar, însă nu erau decişi cu privire la denumirea pe care o avea, asta şi în contextul în care nu au ştiut exact dacă pot utiliza sau nu vechiul nume al cofetăriei.

"Numele nu e înregistrat la OSIM, dar l-am rezervat noi şi îl vom folosi. Redeschidem marţi dimineaţă. Am crezut că nu putem păstra numele, dar ne-am interesat şi îl putem folosi", a precizat Hosu. Cofetăria Carpaţi este unul din localurile cele mai cunoscute din zona centrului Clujului. În privinţa istoricului acesteia, există diferite poziţii, unele persoane afirmând că are o istorie de cel puţin 30 de ani, în timp ce alţii susţin că a fost deschisă doar în anii '80, cu câţiva ani înainte de Revoluţie. "M-am apucat de fumat în '82, iar când a apărut cofetăria am auzit că are prăjituri foarte bune şi cafea, însă eram nervos că nu aveau şi ţigări. A fost deschisă în anii '80, probabil prin '84-'85. Nu are nici 30 de ani vechime", precizează un clujean "get-beget".

"Lucrez la Carpaţi de 30 de ani. Cofetăria a funcţionat tot aici în centru. Mai întâi a fost situată un pic mai jos (înspre librăria Universităţii - n. red.), iar în actualul spaţiu funcţiona restaurantul Pelişorul. Apoi, în locul restaurantului s-a mutat cofetăria. În comerţ sunt de peste 35 de ani şi cofetăria era", a precizat una dintre vânzătoarele cu experienţă ale cofetăriei, înainte de intrarea spaţiului în reamenajare. ZIUA de CLUJ a semnalat închiderea cofetăriei Carpaţi în 30 august 2011, articolul înregistrând până în prezent peste 3.000 de vizualizări şi suscitând comentarii din partea unor cititori care şi-au manifestat regretul pentru închiderea a încă unui simbol din zona centrală a Clujului. Ulterior, ziarul v-a ţinut la curent, fie în ediţie print, fie online, cu evoluţia locaţiei, care va fi reinaugurată marţi, cu vechea denumire: cofetăria Carpaţi.

(O. CORNEA, M. PRODAN)