După lupta anti - fast-food, Legea Pâinii

După succesul pe care l-a avut cu proiectul alimentaţiei sănătoase în şcoli, deputatul independent Mircia Giurgiu va iniţia un proiect de lege privind stabilirea unui nou standard de calitate a pâinii şi produselor de panificaţie şi a făinii folosite. “Aveam în plan acest proiect, însă am aşteptat să fie aprobat cel cu interzicerea produselor de tip fast-food în şcoli.

 Ne-am gândit la un proiect de lege privind comercializarea şi producerea făinei, a pâinii şi a produselor de panificaţie. Să nu mai avem surprize, să nu ştim ce conţine acea pâine. Vom merge până la etichetarea tuturor produselor, vizibil, clar, să se poată citi”, a declarat Giurgiu. El a precizat că va iniţia proiectul deoarece a avut mai multe sesizări privind calitatea pâinii în timpul audienţelor.

 “S-au plâns oamenii ba că pâinea e prea moale, ba că are un gust dubios”, a spus deputatul. Potrivit acestuia, există norme la ora actuală privind calitatea pâinii şi a făinii, dar vrea ca acestea să nu “fie driblate”. “Vrem o lege prin care toţi cei care se ocupă de producerea făinii, pâinii şi produselor de panificaţie să respecte nişte standarde clare venite din partea specialiştilor.

 Acest act normativ va prevedea şi sancţiuni pentru producătorii de panificaţie care nu respectă standardele stabilite”, a mai spus Mircia Giurgiu. Acesta are susţinerea profesorului Nicolae Hâncu, preşedintele Societăţii Române de Diabet, care a declarat că “pâinea ar trebui să fie făcută din făină integrală, şi nu albă”. Proiectul legislativ va fi depus în prima zi de lucru a Camerei Deputaţilor din luna iunie.