Preţul la carne creşte. Vezi cât va costa de Crăciun VIDEO

Carnea de porc şi cea pui va fi mai scumpă de la 1 octombrie. Dar veştile proaste nu se opresc aici. Până la sfârşitul anului vom mai asista la un val de scumpiri. În decembrie, carnea de porc va costa cu 15% mai mult, iar pentru pui vom scoate din buzunar cu 25 la sută mai mulţi bani.

Acum, carnea de porc este mai scumpă cu 15% faţă de începutul anului, iar puiul, cu 20 la sută. Comercianţii spun că până la sfârşitul lui 2012 vom asista la noi majorări de preţ.

"Carnea de pui se scumpeşte cu 25% din cauza creşterii preţului la furaje, aicea sunt 2 motive, creşterea pe piaţă foarte mare dar şi producţia mai slabă iar aici intevine şi bursa. Preţul cărnii până la sfârşitul anului va creşte cu 15% la carnea de porc şi cu 25 % la carnea de pui", susţine Marius Mureşan, comerciant.

Oamenilor nu le rămâne altceva de făcut decât să cumpere mai puţină carne.

"Eu nu consider că e necesară creşterea preţului la la nimic, cum nu consider necesară nici creşterile de până acum. Dacă vă uitaţi la mine eu sunt pensionară iar pensionarii o duc greu", a spus un cumpărător.

"Nu se va mai cumpăra, că suntem săraci. Deci vă infleuenţează...normal, mai ales unde sunt mulţi copii, ce te faci?", a afirmat un altul.

De Crăciun, comercianţii spun că vom cumpăra cotlet sau ceafă de porc cu minim 30 de lei pe kilogram. În cazul puiului, producătorii se plâng că afacerea nu mai rentează din cauza producţiei slabe din 2012. Carnea de pui iese pe uşa abatoarelor la acelaşi fel ca şi în 2011, dar se scumpeşte pe drumul spre supermarketuri. De exemplu, dacă un kilogram de pulpe pleacă de la poducător cu 10 lei, în magazine ajunge să coste cu 4 lei mai mult.

Bogdan Fluieraş este producător: "În principal problemele cu care ne confruntăm în desfăşurarea activitării ţin de creşterea preţului la furaje, partea de utilităţi care înseamnă, apă, gaz, energie, motorină care a crescut şi a dus la creşterea costurilor de producţie".

Reprezentanţii Direcţiei Agricole spun că majorările de preţ vin pe fondul producţiei scăzute de porumb.

"La noi rapid cresc preţurile de către retaileri şi producători, în contextul unor creşteri pe piaţa mondială a unor produse. La începutul anului, porumbul se vindea în România undeva între 170 euro tona, acum se vinde cu 220 de euro tona iar cotaţia bursieră astăzi, cu 228 de euro tona", a declarat pentru Realitatea TV Cluj Iuliu Suătean, director Direcţia Agricolă Cluj.

Creşterea preţului la carne atrage după sine şi majorări la produsele derivate, precum carnea tocată, mezelurile sau slănina.