Unde ieşim: Cramă pentru pasionaţii de vinuri alese

Unde ieşim: Cramă pentru pasionaţii de vinuri alese
Pe strada Brătianu, la câţiva paşi de Conservator, clujenii care ştiu să aprecieze un vin bun sunt aşteptaţi la Crama Noastră.

Localul este, după cum îi spune şi numele, o cramă vastă, de unde se pot cumpăra sticle cu vinuri apreciate din toate colţurile lumii. Pe rafturile special amenajate se află, astfel, vinuri din Italia, Franţa, Spania, Portugalia, Africa de Sud, Republica Moldova, Chile sau Ungaria. Mai mult decât atât, la Crama Noastră se poate sta în jurul mesei, la un pahar de vorbă cu prietenii, savurând băuturile casei. Pentru aceasta, se pot alege atât vinuri care costă între 4 şi 6 lei paharul, cât şi butelii de vinuri la alegere de pe rafturi. Băuturile alese, din soiuri seci sau demiseci, albe, roşii sau roze pot fi "asortate" cu sortimente de brânză de capră La Coline sau din gama Horezu.

Localul găzduieşte şi degustări de vinuri. Următorul eveniment de acest fel va avea loc miercuri, 9 noiembrie, şi va avea ca "vedetă" vinurile de la podgoria Corcova din Mehedinţi. Va fi şi ultima degustare din acest an, pentru că urmează să înceapă postul Crăciunului. Crama este deschisă de la ora 09:00 până la 22:30. Cei care aleg socializarea în localul cu o capacitate de 12 locuri pot asculta jazz, muzică clasică sau muzică veche. Crama Noastră a fost inaugurată în iunie 2008 pe strada I.C. Brătianu nr. 35, iar scopul principal al activităţii a fost acela de a promova vinurile autohtone, mai ales ale micilor producători. Totuşi, localul "nu ignoră nici apetitul clienţilor români pentru vinurile de import - la cramă existând o selecţie de vinuri de autor din Ungaria, Spania şi Italia", după cum se arată pe site-ul cramei. Între zonele de unde sunt aduse vinurilese numără Abruzzo, Aukland, Barossa Valley, Bordeaux, Campenita, Friuli-Venezia Giulia, Istria, Lombardia, Western Cape, dar şi podgoriile Odobeşti, Murfatlar, Pietroasa, Drăgăşani, Bucium, Iaşi, sau Blaj.

Administratorii cramei au întocmit o bază de date a micilor vinificatori care au fost şi sunt în continuare vizitaţi direct la crame pentru alegerea sortimentelor. Cei interesaţi pot achiziţiona de la Crama Noastră şi accesorii pentru vin şi pot primi consultanţă pentru alegerea sortimentului potrivit pentru diverse ocazii.

 

Comenteaza