Ce meniu avea familia Ceaușescu de Paște. Preparatul favorit al dictatorului

Ce meniu avea familia Ceaușescu de Paște. Preparatul favorit al dictatorului
| Foto: antena3.ro

Nicolae și Elena Ceaușescu aveau un meniu special de sărbători. Cei doi păstrau toate obiceiurile și tradițiile de Paște. 

Abonează-te pe   Poza noua 31.03.2021
Pentru mai multe informaţii de ultimă oră vizitează pagina principală ZIUA DE CLUJ

Elena și Nicolae Ceaușescu mâncau de Paște preparate tradiționale românești.

Fostul administrator al reședințelor prezidențiale din București și Snagov, Suzana Andreiaș, a dezvăluit care erau preparate preferate ale soților Ceaușescu.

Ei mâncau cozonac simplu, doar cu stafide, ouă roșii și carne de miel, adică preparate care se regăsesc pe masa oricărui român de Paște. Erau nelipsite ouăle roșii. 

”Să ştiţi că ţineau sărbătorile astea, Paştele, Crăciunul. Mâncau ce mânca toată lumea: carne de miel, ouă roşii, cozonac. Să ştiţi, la ei în casă se făceau întotdeauna ouă roşii.

Pentru mine făcusem, dar pentru ei nu. Şi în ziua aceea, de Paşti, au venit la Snagov. Ouă roşii făcusem şi pentru ei, şi pentru mine. În casă era cozonac de la Sector (Gospodăria de Partid – n.r), frumos aranjat pe tavă. ‘De unde este cozonacul ăsta?’, mă întreabă tovarăşul. De la Sector, îi spun. ‘Tu n-ai făcut?’. N-am făcut!

Mi-a fost ruşine să-i spun că pentru mine am făcut şi pentru ei nu. ‘Uite, noi mergem să ne plimbăm şi tu ne faci cozonac până ne întoarcem!’. În două ore am făcut cozonac acolo, în vilă, în cuptor. I-au pus în maşină şi i-au luat cu tot cu tăvi la Bucureşti. A treia zi de Paşte, când am ajuns la Bucureşti, am mai văzut doar unul în bucătărie.

Şi o întreb pe fata din casă: Olimpia, cine a mâncat, mă, cozonacii ăia? ‘Dumnealor au mâncat’, a zis fata. Lui îi plăcea cozonacul simplu, numai cu stafide”, a spus aceasta, potrivit playtech.ro.

Soții Ceaușescu respectau tradițiile și de Crăciun. Masa lor conținea sarmale, friptură și cozonac. Contrar credinței populare că mâncau bucate exotice, cei doi soți serveau mâncăruri obișnuite pentru orice român. 

„De Crăciun, în bucătărie se preparau sarmale, friptură, cozonac. Cei doi nu mâncau exotic, deși unii tind să creadă asta. Erau, în sufletele lor, niște țărani. În frigider aveau de toate, dar tot bucatele romanești preferau”, a spus arhitectul Camil Roguski.

„La reședința de la Vila Lac 1 era petrecere mare. Aduceam acolo vreo 300 de brazi și câteva mașini cu cetină, ca să fie miros de sărbătoare.(…) Trebuia să faci lucrurile bine. Dacă greșeai, prima oară te plesnea. A doua oară te băga la închisoare”, a mai povestit Camil Roguski.

⇒ Dacă ţi-a plăcut articolul, urmăreşte ZCJ.RO pe FACEBOOK şi pe Instagram

loading...
Comenteaza