Începe sezonul ciocolatei calde! Cum să prepari cea mai delicioasă băutură de iarnă

Începe sezonul ciocolatei calde! Cum să prepari cea mai delicioasă băutură de iarnă

O ciocolată caldă este tot ce iți dorești pe o vreme rece.

Ingrediente: lapte şi ciocolată. Pe lângă acestea mai poţi avea pudră de cacao, zahăr sau alt îndulcitor, scorţişoară şi alte arome (vanilie, rom, ardei iute, nucşoară etc.).

Pui laptele şi zahărul la fiert şi adaugi ciocolata plus restul ingredientelor imediat ce laptele începe să fiarbă, amestecând continuu cu un tel până se formează o spumă groasă la suprafaţă. Topind ciocolata în lapte şi nu pe flacără directă, eviţi să o arzi (sau o poţi topi la bain marie, ori în cuptorul cu microunde).

Combină cu ce arome preferi pentru o ciocolată pe gustul tău!

Comenteaza