Mâncăruri de legendă. Cum a apărut celebra pizza Margherita

Mâncăruri de legendă. Cum a apărut celebra pizza Margherita
Originile multor feluri de mâncare sau alimente sunt învăluite în legende. Unele fac legătura cu vechi zeități, ca în cazul uleiului de măsline, în timp ce altele amintesc de personaje mai mult sau mai puțin contemporane.

„Margherita", una dintre cele mai simple și populare pizze, are și ea legenda ei.

Pizza Margherita este unul dintre acele feluri de mâncare patriotice care au culorile unui drapel, în acest caz, ale celui italian: roșu, de la roșii; alb, de la mozzarella; verde, de la busuioc. Nimic mai potrivit pentru a-i aduce un omagiu reginei Margareta de Savoia (Margherita Maria Teresa Giovanna), soția regelui Umberto I al Italiei.

CITEŞTE AICI MAI MULTE INFORMAŢII

 

Comenteaza