„Mi-aș vinde sufletul pentru banana bread!” Rețeta celui mai delicios chec cu banane

Ar fi mare păcat să nu încerci măcar odată rețeta checului cu banane. Mai ales cum adesea rămânem prin frigider cu câteva banane pe care nu vrea să le mai mănânce nimeni. 

Așadar, îți propun să lași orice urmă de îndoială și să prepari cea mai delicioasă rețetă de banana bread. Majoritatea preferă checul cu banane și ciocolată, eu însă vă recomand să încercați inițial rețeta clasică. Ulterior, dacă simțiți că lipsește un ingredient, puteți încerca versiunea checului cu ciocolată. 

Ingrediente:

• 1 pahar de zahăr
• 150 g unt
• 2 ouă
• 2 pahare făină albă de calitate superioară
• 1 buc praf copt
• 0,25 pahare de nuci

Mod de preparare în doar 10 pași

1. Ungeți o formă de chec cu unt și pudrați-o cu făină sau pesmeți.

2. Pisați bine bananele cu o furculiță sau la blender.

3. Mixați bine zahărul cu untul moale.

4. Ulterior, adăugați ouăle și continuați mixarea.

5. Adăugați bananele și amestecați.

6.  Urmează făina și parful de copt, care trebuie amestecate la fel de bine!

7. Mărunțiți nucile, ele vor fi „stropul” final, care îi va conferi checului un gust absolut desăvârșit.

8. Turnați aluatul în tava de chec. Fiți atenți la dimensiunile ei, checul are nevoie de spațiu pentru a crește. De aceea, trebuie să aveți o tavă mai mare. 

9. Laă checul la cuptor pentru aproximativ o oră, la temperatură medie, până acesta se va rumeni. După 10 minute, checul se scote și se lasă în tavă să se răcorească. 

10. Am ajuns la pasul final. Checul se răstoarnă pe un platou, unde se lasă pentru a se răci complet. Poftă mare dragilor!

Repet, da, chiar mi-aș vinde sufletul pentru această rețetă de chec cu banane! O să vedeți și voi de ce.