Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor și Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară avertizează că rezistența bacteriilor din alimente la antibiotice reprezintă o problemă de sănătate publică tot mai presantă în Europa.
Bacterii rezistente la antibiotice au fost descoperite chiar şi în nori, călătorind cu ajutorul vântului, uneori pe distanţe foarte lungi, potrivit unui studiu franco-canadian.