Sursă bogată de antioxidanţi, proteine, acizi graşi esenţiali şi fibre alimentare, are rolul de a îmbunătăţi funcţiile creierului, de a preveni îmbătrânirea prematură şi de a combate bolile de tot felul.
Unul dintre primii vestitori ai primăverii, această plantă apare imediat după ghiocei. Preferă locurile umbrite şi umede, fiind uşor de găsit în majoritatea zonelor din ţară. Puţin utilizată în bucătăria românească, este unul dintre cele mai puternice detoxifiante.
Copyright © - 2026 Ziua de Cluj
