USAMV Cluj-Napoca anunță, prin Stațiunea de Cercetare Horticolă - USAMV Cluj-Napoca (SCH), lansarea în premieră a unui program de comenzi en-gros pentru răsaduri de legume. 

Această legumă conţine vitamina B6, care întăreşte sistemul imunitar şi ajută la formarea hemoglobinei, iar sucul ajută la eliberarea toxinelor din organism.

Mai puţin apreciată de către români, această legumă are proprietăţi cu adevărat benefice pentru organism. Este un aliment ideal pentru diabetici, fortifică sistemul imunitar, dar şi pe cel osos şi previne cancerul.

Parte importantă din bucătăria Caşmirului, aceaată legumă tomnatică, destul de puţin apreciată de gospodinele române, reprezintă o sursă bogată de vitamine şi minerale şi un aliat de încredere al organismului uman.

Deşi este ieftină şi se găseşte din plin în pieţe, această legumă este puţin apreciată de români, care preferă să cumpere alte legume cu proprietăţi asemănătoare. În cel mai bun caz, o să o întâlniţi în supe şi ciorbe, deşi are numeroase proprietăţi tămăduitoare.