Nativă din zona mediteraneană şi consumată de pe vremea Greciei şi a Romei antice, a fost cunoscută încă din timpuri străvechi pentru miraculoasele sale proprietăţi curative şi pentru multitudinea de beneficii pe care le aduce organismului.

Adorată de mexicani, această legumă este mult prea puţin folosită în bucătăria românească. Are un gust puternic, ce nu poate fi ignorat, datorat tocmai substanţei ce o transformă într-un adevărat super-erou al organismului.

Acestă plantă mediteraneană comestibilă, cu un gust aparte, dar deosebit de delicios, este cunoscută încă din antichitate pentru beneficiile pe care le aduce sănătăţii şi pentru proprietăţile sale medicinale.

Utilizat intens în bucătăra mexicană, dar şi în cea asiatică, acest condiment are numeroase proprietăţi curative, fiind un aliat de nădejde în tratarea afecţiunilor.

Creşte prevalenţa deceselor cauzate de bolile aparatului circulator în Cluj: 60% dintre decese sunt cauzate de astfel de afecţiuni anul trecut, în creştere cu 3% faţă de 2011.

Un popular supliment alimentar este un bun remediu natural pentru tensiunea arterială crescută.