Nativă din zona mediteraneană şi consumată de pe vremea Greciei şi a Romei antice, a fost cunoscută încă din timpuri străvechi pentru multitudinea de beneficii pe care le aduce organismului.
Considerat de mulţi doar o buruiană bună de dat la porci, ştirul, o specie de amarant, este de fapt o plantă foarte bogată în vitamine şi minerale. Este un medicament natural, un aliment gustos şi hrănitor. Populaţiile străvechi ale Asiei
Copyright © - 2025 Ziua de Cluj
