Creierul este cel care coordonează fiecare mişcare a corpului nostru şi care ne menţine sănătatea la un nivel de echilibru. Te simţi obosit şi puterea ta de a te concentra scade, uneori? Iată o listă cu 5 cele mai utile ingrediente în sporirea funcţiilor creierului şi stimularea inteligenţei.
Extragerea substanței Omega-3 printr-un procedeu care folosește o microalgă din Oceanul Pacific, dar și glicerolul crud, reprezintă obiectul unui proiect derulat de o echipă cercetători din cadrul Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca.
Persoanele cu un nivel ridicat de omega-3 beneficiază de o protecție suplimentară împotriva bolilor cardiovasculare.
Consumaţi de secole pentru gustul lor deosebit, sunt un ingredient tradițional în multe bucătării regionale. Carnea lor este bogată în proteine și scăzută în grăsimi, motiv pentru care reprezintă un aliment consistent şi sănătos.
Copyright © - 2026 Ziua de Cluj
