Conține vitamina A, vitamina C, vitamina E, fier, calciu, magneziu și aminoacizi. Este utilizat în principal ca o sursă concentrată de nutrienți, ce aduce beneficii reale organismului uman.
Este cultivat pe scară largă încă din Egiptul antic, iar romanii îl utilizau pentru prevenirea bolilor contagioase. În bucătăria românească este cunoscut ca un condiment tradițional. Nu toată lumea știe însă că poate, printre altele, să reîntinerească ficatul sau să prevină bolile arteriale.
Copyright © - 2026 Ziua de Cluj
