Desert delicios şi sănătos pentru micuţi. Griş cu lapte

Desert delicios şi sănătos pentru micuţi. Griş cu lapte

Grisul cu lapte este unul dintre deserturile copilariei, dar si unul pe care orice parinte ar trebui sa stie sa-l faca pentru copii lor, fiind foarte sanatos si plin de tot ce-i trebuie unui copil ca sa se dezvolte armonios.

Ingrediente 

550 ml lapte
30 g unt 82%
50 g zahăr
50 g griș
un praf de sare
vanilie
scorțișoară

Mod de preparare

Punem la fiert laptele până dă în clocot. Atenție să nu dea în foc! Adăugăm vanilia, zahărul și untul și amestecăm până se topește untul și se dizolvă zahărul. Luam cratița de pe foc și adăugăm grișul în ploaie amestecând continuu (puteți folosi și un tel), apoi așezăm cratița înapoi pe foc și fierbem grișul cu lapte până se ingroașă. Timpul de fierbere depinde de calitatea și tipul grișului folosit. Gustați ca să vedeți dacă este fiert. El nu trebuie să crănțăne în dinți. Puteți servi grișul cu dulcețuri sau siropuri de casă sau simplu. Nu uitaţi de pudra de scorțișoară pentru un plus de aromă. 

Comenteaza