Dieta Verde. Legumele care îţi accelerează metabolismul. Meniu pentru 3 zile

Dacă doriți să aveți o sănătate și o siluetă de invidiat, vă recomandăm să consumați cât mai multe legume verzi. Acestea conţin antioxidanţi, vitamine, minerale şi alte substanțe benefice pentru organism.

 

Legume permise:

castravete
sparanghel
ţelină
rucola
kale (varză creaţă)
ardei verde
fasole verde
broccoli
praz
mazăre
gulie
varză
morcovi
ridichi
andive
salată verde
conopidă
spanac
ştevie
leurdă
plante aromatice (pătrunjel, mărar, busuioc, cimbru, oregano)

Mănâncă legumele doar crude, fierte, preparate la aburi şi sub formă de suc.

Prima zi
Mic dejun: o bucată de pâine integral, un ou fiert, un castravete
Gustare: un iaurt
Prânz: cartofi la cuptor şi salată de spanac
Gustare: salată verde cu ulei de măsline, suc de lămâie şi brânză
Cină: Pui sau curcan la grătar cu salată de rucola şi rodie

A doua zi
Mic dejun: fulgi de ovăz cu banana şi lapte de migdale
Gustare: 1 măr verde şi un morcov
Prânz: somon sau păstrăv la grătar şi broccoli fiert
Gustare: o felie de pâine integrală, cremă de brânză şi ardei verde
Cină: fasole verde, cartofi fierţi şi piept de pui la grătar

A treia zi
Mic dejun: smoothie verde (ţelină apio, spanac, măr verde, castravete)
Gustare: un iaurt
Prânz: salată de paste cu roşii cherry, spanac şi tofu
Gustare: o felie de pâine integrală, brânză de capră şi avocado
Cină: piept de pui la grătar, salată de castraveţi cu iaurt şi mărar

Pentru pregătirea mâncărurilor nu folosi niciun pic de grăsime (sutn exceluse dressingul de smântână, maioneza sau untul), ci apelează la plante aromatice proaspete.