Este hrana fudulie? Unde mănâncă studenţii din Cluj
- Scris de Claudiu Groza
- 30 Sep 2010, 23:58
- Eveniment
- Ascultă știrea
DISTRIBUIE
Învăţăceii universităţilor clujene preferă, în general, să mănânce acasă, iar dacă ies în oraş, merg la fast-food sau la mall.
Dacă atunci când vine vorba de stat la o bere, studenţii din Cluj au preferinţe dintre cele mai diverse, de la baruri sau puburi populare la cele mai stilate, în cazul restaurantelor sau al locurilor de mâncat opţiunile lor sunt mai limitate. Cel puţin aşa reiese din “sondajul” realizat de ZIUA de CLUJ. Totuşi, din cei peste 100.000 de studenţi ai oraşului, destui iau prânzul la restaurantele care afişează din ce în ce mai des meniuri cu tarif fix.
O simplă plimbare prin centru atrage atenţia trecătorului prin panourile “de reclamă” ale restaurantelor pe care figurează meniurile zilnice. Astfel de afişaje apar nu doar în dreptul localurilor cunoscute pentru aşa ceva, ci şi în cel al unor cafenele de tip “cafe & lounge” sau chiar al pizzeriilor. Consumatorii pot opta pentru supe exotice sau pentru ciorbe autohtone, pentru pizza sau varză ŕ la Cluj. Oferta este extrem de bogată, iar preţurile sunt între 10 şi 16 lei, în general. Mai mult, la ora prânzului, majoritatea restaurantelor sunt pline: la unele nu găseşti loc, la altele coada e de câteva zeci de persoane.
Mihai este “boboc” la Universitatea Tehnică şi spune că mănâncă la cantină, unde meniul e cam 7-10 lei. Ar mânca şi în oraş, dar crede că e scump şi până acum nici n-a avut timp. “De multe ori nu ajungem nici la cantină din cauza cursurilor”, recunoaşte tânărul student. Nu atât silitor, cât eficient în plan culinar este Paul, politehnist de an II. “Mănânc de obicei la un fast-food lângă Central. E al unui prieten şi mâncarea este bună şi relativ ieftină”, spune el. Un alt adept al fast-foodurilor este şi Othniel, student tot în primul an. “E mai convenabil să mănânci shaorma, ţine mai mult ca o ciorbă”, afirmă el, deşi admite că n-a auzit de restaurantele-expres şi nu ştie cât costă o ciorbă. Khaled mănâncă la fast-food dintr-un motiv foarte întemeiat. “E mâncare «halal» (permisă de credinţa islamică - n. red.) şi eu sunt musulman. De obicei, mănânc la “Istanbul”, explică el de ce preferă localul de lîngă Academia de Muzică.
Destui studenţi preferă să mănânce acasă, fie pentru că le e mai comod, fie pentru că primesc alimente de la părinţi. Mihaela mănâncă cel mai des acasă, împreună cu prietenele cu care împarte chiria. În oraş i se întâmplă să mănânce doar la mall, dar mai rar, recunoaşte ea. Acasă îşi ia masa şi Agoston. “E mai ieftin decât în oraş. Dacă ies cu prietenii, mâncăm la Casa Vikingilor, în Hasdeu, sau îmi iau o shaorma”, zice tânărul. În schimb, Raul are opţiuni mai fericite. “Eu de obicei mănânc acasă sau la Spritz, unde lucrez şi ştiu că mâncarea e bună”. Iulia şi Anda sunt despărţite de vreo cinci ani de “experienţă” universitară. Prima e masterandă, a doua “boboacă”. “Mănânc acasă, la cantină sau la Piazzetta şi malluri”, spune Iulia. “Acasă e mai ieftin pentru că e în gaşcă şi ne trimit părinţii”, mai zice ea, aprobată de Andra, care intenţionează să mănânce doar acasă deocamdată, pentru că nu cunoaşte oraşul.
Harta restaurantelor “studenţeşti”
Agape – aflat pe strada Iuliu Maniu, e, probabil, cel mai cunoscut restaurant “împinge tava” din oraş. Meniul arată destul de variat, iar cel zilnic este 12 lei, cuprinzând ciorbă, fel principal, chiflă şi salată sau desert;
Vărzăria – pe Bulevardul Eroilor, a rămas unul dintre reperele culinare ale Clujului, existând de vreo 40 de ani. Renumită pentru varza ŕ la Cluj, ciorba de burtă şi iahnia de fasole cu ciolan;
4 Amici şi Piazzetta – două pizzerii vecine, tot pe Eroilor, unde se poate alege dintr-o gamă largă de paste, pizza şi salate, cu preţuri diverse;
Meteor şi Luciana – două restaurante pe acelaşi bulevard, cu meniuri zilnice de tip clasic la preţuri între 10 şi 14 lei;
Fast-foodul chinezesc Beijing – pe Eroilor şi Memorandumului, oferă un meniu de prânz care include o supă de pui şi o porţie mică de orez cu carne la alegere, la preţul de 10 lei. Un alt local cu profil oriental, destul de frecventat, se află pe strada Emil Isac;
Bulgakov – pe strada Micu Klein, unde se poate mânca bine înaintea unei beri. Local reputat pentru gulaşul unguresc şi bucătăria “ca la mama acasă”;
Alte restaurante şi fast-fooduri frecventate de studenţi: Jaco’s (strada Napoca), Lunch Box (strada 21 Decembrie), Maimuţa Plângătoare (strada Emil Isac), Marty Caffe (strada Victor Babeş), Toldi (strada Clinicilor).
O simplă plimbare prin centru atrage atenţia trecătorului prin panourile “de reclamă” ale restaurantelor pe care figurează meniurile zilnice. Astfel de afişaje apar nu doar în dreptul localurilor cunoscute pentru aşa ceva, ci şi în cel al unor cafenele de tip “cafe & lounge” sau chiar al pizzeriilor. Consumatorii pot opta pentru supe exotice sau pentru ciorbe autohtone, pentru pizza sau varză ŕ la Cluj. Oferta este extrem de bogată, iar preţurile sunt între 10 şi 16 lei, în general. Mai mult, la ora prânzului, majoritatea restaurantelor sunt pline: la unele nu găseşti loc, la altele coada e de câteva zeci de persoane.
Mihai este “boboc” la Universitatea Tehnică şi spune că mănâncă la cantină, unde meniul e cam 7-10 lei. Ar mânca şi în oraş, dar crede că e scump şi până acum nici n-a avut timp. “De multe ori nu ajungem nici la cantină din cauza cursurilor”, recunoaşte tânărul student. Nu atât silitor, cât eficient în plan culinar este Paul, politehnist de an II. “Mănânc de obicei la un fast-food lângă Central. E al unui prieten şi mâncarea este bună şi relativ ieftină”, spune el. Un alt adept al fast-foodurilor este şi Othniel, student tot în primul an. “E mai convenabil să mănânci shaorma, ţine mai mult ca o ciorbă”, afirmă el, deşi admite că n-a auzit de restaurantele-expres şi nu ştie cât costă o ciorbă. Khaled mănâncă la fast-food dintr-un motiv foarte întemeiat. “E mâncare «halal» (permisă de credinţa islamică - n. red.) şi eu sunt musulman. De obicei, mănânc la “Istanbul”, explică el de ce preferă localul de lîngă Academia de Muzică.
Destui studenţi preferă să mănânce acasă, fie pentru că le e mai comod, fie pentru că primesc alimente de la părinţi. Mihaela mănâncă cel mai des acasă, împreună cu prietenele cu care împarte chiria. În oraş i se întâmplă să mănânce doar la mall, dar mai rar, recunoaşte ea. Acasă îşi ia masa şi Agoston. “E mai ieftin decât în oraş. Dacă ies cu prietenii, mâncăm la Casa Vikingilor, în Hasdeu, sau îmi iau o shaorma”, zice tânărul. În schimb, Raul are opţiuni mai fericite. “Eu de obicei mănânc acasă sau la Spritz, unde lucrez şi ştiu că mâncarea e bună”. Iulia şi Anda sunt despărţite de vreo cinci ani de “experienţă” universitară. Prima e masterandă, a doua “boboacă”. “Mănânc acasă, la cantină sau la Piazzetta şi malluri”, spune Iulia. “Acasă e mai ieftin pentru că e în gaşcă şi ne trimit părinţii”, mai zice ea, aprobată de Andra, care intenţionează să mănânce doar acasă deocamdată, pentru că nu cunoaşte oraşul.
Harta restaurantelor “studenţeşti”
Agape – aflat pe strada Iuliu Maniu, e, probabil, cel mai cunoscut restaurant “împinge tava” din oraş. Meniul arată destul de variat, iar cel zilnic este 12 lei, cuprinzând ciorbă, fel principal, chiflă şi salată sau desert;
Vărzăria – pe Bulevardul Eroilor, a rămas unul dintre reperele culinare ale Clujului, existând de vreo 40 de ani. Renumită pentru varza ŕ la Cluj, ciorba de burtă şi iahnia de fasole cu ciolan;
4 Amici şi Piazzetta – două pizzerii vecine, tot pe Eroilor, unde se poate alege dintr-o gamă largă de paste, pizza şi salate, cu preţuri diverse;
Meteor şi Luciana – două restaurante pe acelaşi bulevard, cu meniuri zilnice de tip clasic la preţuri între 10 şi 14 lei;
Fast-foodul chinezesc Beijing – pe Eroilor şi Memorandumului, oferă un meniu de prânz care include o supă de pui şi o porţie mică de orez cu carne la alegere, la preţul de 10 lei. Un alt local cu profil oriental, destul de frecventat, se află pe strada Emil Isac;
Bulgakov – pe strada Micu Klein, unde se poate mânca bine înaintea unei beri. Local reputat pentru gulaşul unguresc şi bucătăria “ca la mama acasă”;
Alte restaurante şi fast-fooduri frecventate de studenţi: Jaco’s (strada Napoca), Lunch Box (strada 21 Decembrie), Maimuţa Plângătoare (strada Emil Isac), Marty Caffe (strada Victor Babeş), Toldi (strada Clinicilor).
DISTRIBUIE
Comenteaza
