Un restaurant din Iulius Mall, închis temporar. Alte unităţi au fost amendate
- Scris de Ziua de Cluj
- 26 Iul 2012, 12:41
- Eveniment
- Ascultă știrea
Abaterile identificate au fost legate de nerespectarea condiţiilor de păstrare, depozitare a materiilor prime, produselor finite, lipsa elementelor de identificare caracterizare a semipreparatelor din blocul alimentar şi etichetarea incompleta a ingredientelor şi semipreparatelor culinare.
Unitatea alimentară închisă temporar îşi va putea relua activitatea abia după modernizarea spaţiului în care-şi desfăşoară activitatea.
Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor îi sfătuiesc pe clujeni să refuze produsele alterate, care prezintă aspect necorespunzator sau provin din spaţii unde igiena lasă de dorit. La primirea comenzii, clienţii trebuie să solicite şi să păsteze bonul de casă pentru a putea avea putea avea dovadă în cazul în care doresc să reclame un anumit producător.
Astfel de controale vor avea loc în perioada următoare şi la Polus Center.
