Salată de primăvară cu ridichi și ouă

Salată de primăvară cu ridichi și ouă

O gustare proaspătă de primăvară foarte gustoasă și sățioasă. 

INGREDIENTE

-2 legături de ridichi

-4 ouă

-1 legătură de ceapă verde

-1 cutie de porumb conservat

-200 g de cașcaval tare

-100 g de maioneză de casă

-sare după gust

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți ouăle, tăiați-le cubulețe și puneți-le primul strat. Puneți deasupra 1.5 linguri de maioneză și ungeți-o pe toată suprafața.

2. Apoi puneți ceapa verde tăiată.

3. Așezați următorul strat porumbul conservat și ungeți cu maioneză (jumătate din cea rămasă).

4. Apoi distribuiți cașcavalul ras și ungeți cu maioneza rămasă.

5. Dați ridichile prin răzătoarea mare și puneți-le deasupra cașcavalului.

6. Vă recomandăm să preparați această salată într-un bol transparent.

 

Comenteaza