Un nou studiu contrazice recomandările experților de până acum, care ne sfătuiau să bem doi litri de apă pe zi.

Este posibil ca alimentele din supermarketuri sau bucătării să nu fie ceea ce par a fi, iar tot mai mulţi experţi declară că acest fenomen a luat amploare în întreaga lume.

Temperaturile record de căldură înregistrate în Europa până acum în această lună ajută la evitarea crizei energetice, dar sunt de rău augur pentru agricultori şi pentru preţurile alimentelor.

Rata anuală a inflaţiei în luna decembrie 2022, comparativ cu luna decembrie 2021 este 16,4%, anunţă vineri, Institutul Naţional de Statistică (INS), asta în timp ce preţurile de consum în luna decembrie 2022 comparativ cu luna noiembrie 2022 au crescut cu 0,4%.

Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat amenzi de peste 2 milioane lei în timpul controalelor efectuate în ultima săptămână, informează Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

Consumul anual de peşte în România a crescut de la 6,5 kilograme pe locuitor în urmă cu 12-13 ani, la 8,5 kilograme în prezent, conform datelor oficiale, însă în realitate acest consum este mult mai mare, afirmă dir

Jucătorii din comerţul modern controlează 70% din piaţa din România: unu din patru români trece zilnic pragul unui supermarket sau hypermarket. 

România a redus risipa alimentară cu 5% din 2016 şi până în prezent, a declarat, joi, ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Petre Daea, la un eveniment de gastronomie sustenabilă, organizat în curtea instituţiei, precizând că el personal reduce risipa „mâncând ce trebuie, cât trebuie şi când trebuie" .

Utilizatorii aplicație Bonapp, care are ca scop principal reducerea risipei alimentare, au salvat 7,5 tone de alimente, care, dacă ar fi ajuns la gunoi ar fi echivalat cu emisiile de carbon ale unei mașini diesel care ar înconjura Pământul de două ori pe la Ecuator: 15 tone de CO2.