Istoricul József Lukács a tradus „Cărticica meseriei de bucătar”, cartea de bucate tipărită la Cluj în 1695, realizând totodată și un admirabil studiu introductiv.
Istoricul și traducătorul, József Lukács, lansează volumul "Cărticica meseriei de bucătar", care conține cea mai veche rețetă de varză varză à la Cluj
Recomandări: