Scorţişoara este un condiment folosit în alimentaţia oamenilor de secole. Ea are un caracter antioxidant şi poate ajuta în lupta împotriva diabetului de tip 2. De asemenea, are caracter antiinflamator, antitumoral, protejează sistemul cardiovascular şi stimulează sistemul imunitar.
În supermarketuri se găsesc din belşug. Sunt nelipsite din orice cabinet de condimente, iar turta dulce, lasagna, vinul fiert şi multe dintre preparatele preferate în anotimpul rece nu ar avea acelaşi farmec fără ele. Puţină lume ştie însă că sunt o adevărată fântână de binecuvântări pentru sănătate.
Recomandări: