Producătorul de bere cu minifabrică în Cluj apelează până la 70% la ingrediente produse în țară, precum cereale sau hamei.
De pe aeroporturile din România sunt zboruri zilnice spre Germania. Muncitorii români abia aşteaptă să înceapă să câştige bani. Pe lângă sparanghel, românii mai culeg zmeură, flori, căpşuni şi hamei.
Ursus s-a mutat la Buzău, iar de la germani a trecut la sud-africani, iar acum, la japonezi. O nouă generaţie de berari clujeni vrea să reînnoade tradiţia, dau nu în spirit industrial, ci cu o bere făcută artizanal.
Copyright © - 2026 Ziua de Cluj
