Plantă asemănătoare cu mărarul, gustul său deosebit, extrem de aromat, i-a adus un loc de cinste în gastronomie, fie că e folosită ca aliment sau ca şi condiment. La fel de apreciată este şi pentru tratarea anumitor afecţiuni.

În mod normal, acest condiment care se găseşte pe mesele fiecăruia, indiferent de continentul, rasa sau cultura din care face parte, este nesănătos. Medicii recomandă adesea limitarea consumului său. În această variantă exotică are însă proprietăţi nebănuite, fiind neobişnuit de eficient în tratarea unor boli şi afecţiuni.