”Salinate de Turda” este o carne afumată şi uscată, obţinută prin sărare umedă, care este preparată în Turda şi mai multe comune din Cluj.
Dacă majoritatea tinerilor aleg să plece din ţară pentru un viitor mai bun, un clujean din Corneşti a făcut studii în Elveția la Școala Agricolă, dar a ales să vină acasă și să facă brânzeturi.
Copyright © - 2025 Ziua de Cluj
