Gustare de primavară: salată cu leurdă şi brânză de capră

Încearcă o gustare rapidă și sănătoasă cu care îi vei impresiona pe cei dragi.

Ingrediente 

- 1 rulou cu branza de capra;

- 1 legatura de leurda;

- jumatate de salata verde;

- nuci;

- ulei de masline;

 - lamaie.

Mod de preparare:

Se spala si se taie salata verde si leurda si se asaza in boluri. Branza de capra se taie feliute si se adauga in salata. Optional, nucile se prajesc putin intr-o tigaie nonaderenta si se pun in salata. Dressingul se face din trei parti ulei de masline si una de lamaie. Se asezoneaza dupa gust si se serveste.