Live Clujul, raiul fructelor de pădure

Clujul, raiul fructelor de pădure

Președintele Cooperativei Agricole Arome Transilvane, Paul Căpușan, producător de zmeură, goji și aronia, în direct la Realitatea FM Cluj, după ora 13:00.

Emisiunea poate fi urmărită LIVE, mai jos şi pe pagina de Facebook ZIUA de CLUJ. 

În acest început de an a luat ființă prima asociație de producători de fructe de pădure sub formă asociativă de pe aria județului Cluj. Înființarea asociației se datorează inițiativei Fundației Civitas care a pus bazele cooperativei îi și oferă asistență în faza de dezvoltare.

Cei nouă membri fondatori cultivă şi procesează o gamă largă de fructe de pădure - zmeură, mure (Borșa), coacăze negre (Lujerdiu), afine (Sic), agrișe, cătină albă, coacăze roșii (Vișea), dar și siropuri sau dulceață.

Asociația își propune să ofere consumatorilor fructe din cultura proprie, cu o nutritivă superioară celor din import, susţine producătorii mici și mijlocii și încurajează noii fermieri să intre în aventura producerii fructelor de pădure.

Comenteaza