Foto Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului. Cum arată

Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom  în centrul Clujului. Cum arată
Proprietarii cramei au deschis unitatea în plină pandemie
Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului
Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului
Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului
Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului
Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului
Vin contra pandemie. Crama La Salina și-a făcut showroom în centrul Clujului

Proprietarii singurei crame din județ au decis să înființeze un magazin de prezentare în complexul Central, din Cluj-Napoca, în pofida condițiilor restrictive din comerț.  

Aceștia au început să facă angajări pentru noua unitate încă de la finele lui 2020, însă au dat-o în funcțiune în acest început de an. La Salina este singura cramă din județul Cluj, cu o podgorie ce se întinde pe 50 ha, situată în apropierea Salinei Turda, într-o zonă din Transilvania cu tradiție seculară în viticultură, în special pentru vinurile albe.

Aceasta face parte dintr-un complex cu restaurant, pensiune, centru de călărie. Vinurile sunt comercializate sub brandul ISSA, ca un omagiu adus tradițiilor viticole formate aici încă din perioada Imperiului Roman, când localitatea  purta numele Potaissa.

Podgoria este situată pe Dealurile Durgău, zonă cu tradiție seculară în viticultură. Asociații care au înființat crama de la Turda și-au dezvoltat afacerile, în ultimii ani, și printr-o livadă de mere bio în localitatea Dragu, din județul Sălaj. Aceștia estimau, pentru 2020, o producție de 1.000 de tone pe cele 16 ha intrate integral pe rod. 

Merele sunt comercializate în lanțurile comerciale Auchan, Mega Image, iar sucul ecologic este produs sub brandul MarrRevolution. Crama La Salina avea afaceri de 5,1 milioane de lei în 2019, iar Finas Consulting, sub 200.000 de lei.   

Comenteaza