Primarul Clujului, Emil Boc, a mers din nou la cumpărături în piața amenajată în apropierea stadionului Cluj Arena. Şi-a umplut plasele cu cireşe şi alte bunătăţi. 

În comuna Chinteni din județul Cluj, municipalitatea organizează de mai bine de o lună, în fiecare sâmbătă o piață volantă cu bunătăți direct de la producători. 

Brânză cu cafea verde ori salam de mangaliță cu pudră din coji de ouă. Sunt doar câteva dintre inovațiile studențiilor de la Universitatea de Științe Agricole din Cluj-Napoca.

Cifra de afaceri a producătorului de lactate și brânzeturi Bonas din Cluj a crescut cu aproape 10%. Pe lângă noua linie de producție de înghețată premium, producătorul are în plan deschiderea a două magazine în Cluj și trei în București.

S-a specializat la Cluj în Automatică și Calculatoare și putea avea o carieră frumoasă în IT, dar a a avut curajul să se avânte într-o afacere cu brânzeturi

Frăția Bacilor Ardeleni este o asociație creată cu fonduri europene, care reunește cinci producători de lapte din județul Cluj și are la bază conceptul de lanț scurt.

La unele chiar nu vă așteptați!

Tine o dieta cu branza de vaci ca sa slabesti 3 kilograme pe saptamana. Este rapida si nu e greu de tinut!

Deși este frecvent denigrat pentru conținutul ridicat de grăsimi saturate, o nouă cercetare a arătat că este posibil ca acest preparat alimentar să nu aibă impactul negativ asupra sănătății pe care l-am presupus cu toții.