Industria HoReCa din Cluj traversează o perioadă dificilă, marcată de presiuni financiare semnificative, însă există premise pentru o revenire în 2026, susțin reprezentanții sectorului.
În ultimele zile, pe rețelele sociale au apărut afirmații conform cărora 70% dintre restaurantele din Cluj-Napoca sunt la un pas de faliment și că municipiul Cluj-Napoca a ajuns la un plafon psihologic al prețurilor.
Iată câteva fotografii care trezesc amintiri din restaurantele vechiului Cluj.
Clujenii care au comandat mâncare în 2024 au preferat bucătăria americană.
Unii jucători de pe piață indică intenția de vânzare pentru cel mai mare lanț de restaurante din Cluj-Napoca.
Restaurantele şi unităţile de alimentaţie publică au obligaţia de a afişa, începând de azi (miercuri, 15 martie), ingredientele şi valorile nutriţionale ale produselor şi preparatelor pe care le servesc consumatorilor, odată cu intrarea în vigoare a Ordinului 201/2022 al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC).
Patru restaurante din Cluj-Napoca au fost închise temporar Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Nord-Vest Cluj din cauza neregulilor găsite de inspectori.
Restaurante din mai multe zone ale țării vin în ajutorul refugiaților ucrainieni, oferindu-le mese gratuite.
Începând de astăzi, restaurantele din județul Cluj, în incita cărora sunt organizate nunţi și botezuri, îşi pot prelungi programul de activitate până la ora 2 dimineața.
Județul Cluj este principalul competitor al capitalei în Topul Forbes al celor mai bune zone pentru afaceri în țara noastră în acest an.