Este una dintre cele mai benefice plante pentru organismul nostru.

Știm că ardeiul gras este o sursă bună de vitamina A, însă beneficiile sale nu se opresc aici. Consumat frecvent, acesta poate să lupte împotriva unor boli grave și poate preveni îmbătrânirea prematură.

În vechile civi­lizaţii asiatice se credea că cei care consumă aceste fructe binecu­vântate vor beneficia de un trup tânăr şi viguros, dar şi de o minte ageră, până la vârste înaintate.

Conţin compuşi naturali care pot stimula eliberarea anumitor substanţe chimice la nivelul creierului care pot lupta împotriva depresiei şi sunt foarte cunoscute pentru conţinutul lor bogat de acizi graşi omega 3, grăsimi esenţiale pentru organism.

Deși este considerat o buruiană, în grădinile organice ajută la aerisirea solului, iar frunzele sunt comestibile, având un gust asemănător spanacului. Bogat în vitamine, este un remediu natural şi ieftin pentru numeroase afecţiuni.

Are o înfăţişare respingătoare şi un miros pe măsură. Fruct cât se poate de exotic, este originar din îndepărtatele tărâmuri ale Indoneziei şi Malaeziei. Instinctul este să te fereşti de el, deşi nu ar trebui: pe cât de rău pare, pe atât de benefic este.

Admirat în special pentru aspect şi pentru gustul aparte, puţini sunt cei care ştiu că acest aliment acţionează precum un medicament şi aduce o mulţime de beneficii. Are multe vitamine, reduce colesterolul, este alimentul perfect in diete şi reduce tensiunea arterială, dar se recomandă să nu fie consumat de persoanele care suferă de insuficiență renală.

O reţetă miraculoasă, creată pe vremea faraonului Amenhotep al IV-lea şi folosită de preoţii egipteni, care s-a păstrat până în ziua de azi, are efecte incredibile asupra organismului.

Specialiştii susţin că vitamina K este esenţială pentru o sănătate de fier.