Sectorul HoReCa rămâne în atenția autorităților, după ce în august TVA-ul a fost majorat pentru mai multe domenii, însă industria ospitalității a păstrat cota redusă.
Lipsa forței de muncă în HoReCa ar putea fi rezolvată și cu roboți, care costă mai puțin decât un angajat, nu beau, nu fumează și pot lucra non-stop.
Restaurantul Shanghai din Cluj-Napoca, de pe Calea Turzii, un loc care face parte din viețile multor clienți de peste aproape trei decenii, nu se închide.
Clujul se află printre județele unde profitul companiilor din HoReCa scade, chiar dacă cifra de afaceri crește.
Patronatele din industria HoReCa – FIHR, FPIOR și HORA – au transmis un mesaj comun către Guvern, prin care solicită menținerea cotei reduse de TVA la 11% pentru sectorul ospitalității.
Creșterea TVA în sectorul HoReCa de la 11% la 21%, discutată tot mai des de guvernanți, ar putea fi aplicată de la 1 ianuarie 2026.
BIO BOX SRL, compania care operează majoritatea restaurantelor Salad Box, a intrat în insolvență.
Cluj-Napoca va avea un desert cultural, care va fi introdus în meniurile localurilor clujene.
În industria ospitalității, fiecare preparat servit reflectă standardele de profesionalism ale operatorului. Un singur incident legat de siguranța alimentară poate compromite reputația unei afaceri, atrăgând consecințe legale și financiare semnificative.
Sezonierii sunt din ce în ce mai căutați în HoReCa, în special cu apropierea sezonului estival, iar Cluj-Napoca este în orașele cu cei mai activi angajatori.
Copyright © - 2025 Ziua de Cluj
